一种香辣牛肉酱香锅巴及其加工方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201410164811.5
- 公开号：
- CN104000106B
- 申请日:
- 2014.04.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种香辣牛肉酱香锅巴及其加工方法，由下列重量份的原料组成：大米200-300、核桃仁30-45、栗子仁20-40、牛肉10-15、豆瓣酱5-10、牛油3-6、红干椒4-8、辟汗草1-2、佛手花2-3、谷芽2-3、白花灯笼2-3、保健调味剂10-18、五香粉2-3、黄酒10-15、薏仁油适量。本发明香辣牛肉酱香锅巴，厚薄均匀，口感香辣，带有牛肉酱香，风味独特，食用方便，加工简单易操作，适合食欲不佳人群食用，常食能够提高食欲，促进消化功能，补益身体，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
