一种番茄酱制作方法
- 专利权人:
- 王宝库
- 发明人:
- 王宝库
- 申请号：
- CN201410435638.8
- 公开号：
- CN105454813A
- 申请日:
- 2014.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种番茄酱制作方法。将完全成熟的没有损伤的番茄洗净去皮、取籽，打成酱汁，放入锅中温火熬制，蒸发水分，到糊状即可，然后加入适量食盐、花椒粉、生姜粉等调料，搅匀拌均，出锅自然降温至室内正常温度，再装入瓶中或罐中，密封其口杀菌，半个月后可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
