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茸降糖饮料配方及生产工艺
- 专利权人:
- 伊春林业科学院
- 发明人:
- 邢振楠,孟庆彬,王丹丽,刘邦,马珂,刘运伟,许忠海,范冬茹,艾自强
- 申请号：
- CN201710969384.1
- 公开号：
- CN107853506A
- 申请日:
- 2017.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种茸降糖饮料配方及生产工艺，其特征在于配料由以下重量份数的原料制成：桦褐孔菌干品5500‑4500份、肉桂干品150‑50份、野生蒲公英根干品150‑50份、杭白菊干品2500‑1500份、龙须干品5500‑4500份，纯净水1500‑900份。将原料除杂、粉碎过滤后投入到蒸煮罐中开启搅拌，加热至75‑85℃，保温20‑50min。将原料在50‑70℃左右的温度下研磨过滤，随后进行均质处理。最后采用超高温瞬杀处理并进行无菌灌装。桦褐孔菌中不仅含有丰富的营养成分，还具有治疗糖尿病、抗癌作用，对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用、增强人机体免疫等功能。将桦褐孔菌与肉桂、野生蒲公英根、杭白菊、龙须按照工艺和进行生产，能够使此产品具有更高的药用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
