一种既可调酒又可解酒的饮料配方和生产工艺
- 专利权人:
- 储愿新
- 发明人:
- 储愿新
- 申请号：
- CN200910162818.2
- 公开号：
- CN101986876A
- 申请日:
- 2009.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种既可调酒又可解酒的饮料配方和生产工艺，本发明主要成份为：葛根15份、拐枣3份、陈皮2份、菊花1份、甘草0.6份；可选择柠檬汁10份或其他果汁10份为果汁原料，蜂蜜3份、对应的果汁食用香精适量、白砂糖适量。制作程序：原料→拣选→粉碎拌匀→醇提→过滤→浓缩→酒沉→过滤→喷雾干燥成水溶性干粉；将纯净水加热到40℃-50℃→加水溶性干粉→加蜂蜜白砂糖→加果汁→加相应果汁的食用香精→罐装→封盖→杀菌(经100℃灭菌30分钟)→冷却→检验→贴标→成品装箱入库。本发明能够加速人体对乙醛进行分解，迅速将其排出体外，防止人们在酒后产生头痛、晕眩、局部皮肤过敏，肠胃不适等酒后症状，达到调酒和解酒的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
