The present invention relates to scented vinegar and a preparation method therefor. A scented vinegar composition, according to the present invention, does not cause unpleasantness when using same since a smell of acetic acid is not sensed therefrom, and exhibits an excellent scent. In addition, various scents may be materialized by altering scented components. In addition, the vinegar composition, according to the present invention, may be in itself used as a cleaning agent and may be used for the purpose of a hair conditioner, a fabric softener and a deodorizer.La présente invention concerne un vinaigre aromatisé et son procédé de préparation. Une composition de vinaigre aromatisé, selon la présente invention, ne provoque pas de goût désagréable lors de son utilisation dans la mesure où une odeur dacide acétique nest pas détectée en provenance de cette dernière, et fait preuve dun excellent arôme. De plus, divers arômes peuvent être matérialisés en modifiant les constituants darôme. De plus, la composition de vinaigre, selon la présente invention, peut être utilisée en elle-même comme agent de nettoyage et peut être utilisée pour servir de conditionneur capillaire, dadoucissant textile et dagent désodorisant.본 발명은 향기 나는 식초 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 향기 나는 식초 조성물은 아세트산 취가 감지되지 않으므로 사용에 불쾌감이 없고, 우수한 향취를 가진다. 또한, 향기성분의 변화를 통해 다양한 향취를 구현할 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 식초 조성물은 그 자체로 세정제로 사용가능하며, 린스, 섬유유연제 및 탈취제 등의 용도로 사용 가능하다.