保健猕猴桃饼干及其加工工艺
- 专利权人:
- 饶世柱
- 发明人:
- 饶世柱
- 申请号:
- CN201510493206.7
- 公开号:
- CN104970077A
- 申请日:
- 2015.08.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种保健猕猴桃饼干及其加工工艺,该饼干由山药30-40份、猕猴桃50-65份、蜂蜜20-30份、莲子10-12、盐5-8份、植物油30-50份、糖5-8份、水40-60份、糯米粉150-180份制成;其制备方法将山药、猕猴桃分别去皮后切成块,并搅拌成糊状备用;莲子烘干后磨成粉末;将水、植物油、盐、糖与糯米粉混合均匀制成面团,加入糊状山药和糊状猕猴桃,继续和面至颜色均匀;将面团分块后表面涂抹莲子粉,然后放入模具中,再将模具放入烤箱中烘烤,即可制成饼干。该保健猕猴桃饼干营养丰富、口味天然醇香、入口即化的特点,满足更多人的要求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心