使用减少量的食用香料制备调味咖啡的方法
- 专利权人:
- 福尔杰咖啡公司
- 发明人:
- P.J.布雷亚三世
- 申请号：
- CN201510106578.X
- 公开号：
- CN105248794B
- 申请日:
- 2015.11.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了使用减少量的食用香料制备调味咖啡的方法和用于制备该调味咖啡的咖啡组合物。使用一定量的着色剂替换调味咖啡饮料中存在的最高达20.1wt%的食用香料。该包含减少量的食用香料的咖啡饮料的香味感觉与包含常规量的食用香料的最初咖啡饮料相当。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
