一种燕麦咖啡饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 麦麦哒（北京）饮品有限公司
- 发明人:
- 陈轩
- 申请号：
- CN201710297340.9
- 公开号：
- CN106942446A
- 申请日:
- 2017.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 钱学宇
- 摘要：
- 本发明提供了一种燕麦咖啡饮料，主要由以下原料制得：以质量份数计，白砂糖40‑60份，聚葡萄糖30‑50份，全脂奶粉20‑50份，速溶咖啡粉9‑15份，燕麦提取物8‑12份，蓝山咖啡香精1‑3份，燕麦香精0.05‑0.2份，碳酸氢钠0.5‑1.5份，和盐0.05‑0.2份。制备方法包括：将所有原料混合搅拌，65‑70℃均质处理后，预热，灌装、杀菌、检验后即可。本发明的燕麦咖啡饮料具有口感独特香甜，纯天然，不含有任何防腐剂、色素和甜味剂，除了燕麦还添加了多种营养成分，富含膳食纤维，更有利于人体吸收以及携带方便，老少皆宜，丰富了燕麦食品的种类，为消费者提供了更加多样的选择。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
