The present invention relates to a method for purifying lactoferrin, which is a pharmacologically important milk protein having various physiological activities, from a secretory fluid containing lactoferrin.La présente invention concerne un procédé de purification de la lactoferrine, qui est une protéine de lait importante sur le plan pharmacologique, et qui présente diverses activités physiologiques, à partir dun fluide sécrétoire contenant de la lactoferrine.
