作为甜味剂或甜味增强剂的新型三萜苷
- 专利权人:
- 阿纳莱特肯发现有限责任公司
- 发明人:
- 卡斯滕·西姆斯,格里特·克卢格,斯文·亚库波维奇,格雷戈尔·赫特林格,佛蒂尼·特斯希林特兹
- 申请号：
- CN201380081448.4
- 公开号：
- CN105848496A
- 申请日:
- 2013.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李献忠`包孟如
- 摘要：
- 提出三萜苷化合物，其可通过提取罗汉果得到，在制剂和组合物，尤其是可食用组合物中用作甜味剂或甜味增强剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
