一种新型甜味剂——结晶果葡糖
- 专利权人:
- 山东西王糖业有限公司
- 发明人:
- 王勇,王亮,李伟,阿纳斯
- 申请号：
- CN200610045244.7
- 公开号：
- CN1875764A
- 申请日:
- 2006.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 苗峻
- 摘要：
- 本发明将结晶好的葡萄糖以及结晶好的固体果糖，用搅拌的方式，按照结晶葡萄糖40－80％与结晶果糖20－60％的比例混合均匀，得到结晶果葡糖。既符合了对甜度的要求，又满足了人们对于健康的需要，生产运输也十分方便，解决了现有甜味剂存在的诸多问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
