一种超细速溶薏仁粉的加工方法
- 专利权人:
- 贵州薏仁科学技术研究所
- 发明人:
- 杨延宏
- 申请号：
- CN201810530997.X
- 公开号：
- CN108669414A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明公开了一种超细速溶薏仁粉的加工方法，包括如下步骤：(1)原料筛选；(2)干燥；(3)挤压膨化；(4)粉碎；(5)超微粉碎；(7)灭酶；(8)冷却；(9)喷雾干燥。本发明得到的产品营养价值高，超细粉速溶粉有具有消化率高、冲调性好、风味独特、适口性好等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
