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canned food products that have a fill
专利权人:
NESTEC S.A.
发明人:
DAVID KOMAREK,PATRICK PIBAROT
申请号:
BR112014028803
公开号:
BR112014028803A2
申请日:
2013.05.17
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要:
Patent Summary: "Canned food products having a filler". The present invention relates to products and methods for producing the products. The products comprise a container comprising a second emulsion coated with a first emulsion, wherein the first emulsion and the second emulsion have a different appearance and texture. preferably, the first emulsion is a meat emulsion and the second emulsion is a meatless protein emulsion.resumo patente de invenção: "produtos alimentícios enlatados que têm um preenchimento". a presente invenção refere-se a produtos e métodos para produzir os produtos. os produtos compreendem um recipiente que compreende uma segunda emulsão que reveste uma primeira emulsão, em que a primeira emulsão e a segunda emulsão têm uma aparência e uma textura diferente. preferencialmente, a primeira emulsão é uma emulsão de carne e a segunda emulsão é uma emulsão de proteína sem carne.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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