一种食品佐料及其加工方法
- 专利权人:
- 王竹丰;王文君
- 发明人:
- 王竹丰,王文君
- 申请号：
- CN200710092564.2
- 公开号：
- CN101103795B
- 申请日:
- 2007.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食品佐料及其加工方法。本发明的食品佐料，由以下重量比原料制成：松茸1～5份、羊肚菌1～3份、茶树菇40～55份、香菇2～6份、黄牛肝菌1～3份、芝麻2～5份、花生8～14份、植物油10～15份、山珍精子0.1～1.5份、辣椒15～20份、香料2～4份、食盐1～3份。本发明的食品佐料以山珍作主要原料，是一种绿色调料品，具有菌香味浓厚、香脆可口、营养丰富等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
