一种风味芝麻酱及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省香胡农业发展有限公司
- 发明人:
- 胡恩厂,徐雷
- 申请号：
- CN201711278977.X
- 公开号：
- CN107897825A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种风味芝麻酱及其制备方法，各原料重量百分比为：白芝麻酱75‑90％、杂粮粉2‑10％、藕粉2‑10％、干果渣2‑8％、调味粉1‑6％、余量为水；该风味芝麻酱的制备方法，包括以下步骤：按质量比称取质量份的白芝麻酱、杂粮粉、藕粉、调味粉和水，搅拌后，加入质量份的干果渣，继续搅拌即得风味芝麻酱。制备方法简洁，原料配比合理，成本低廉，原料易得，使用的原料均为纯天然无污染的，不含任何添加剂和防腐剂，制得的芝麻酱营养丰富，长期食用，具有保健养生的功效，便于实际的推广食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
