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苦瓜黑糯酒及其制备方法
专利权人:
杨芮
发明人:
杨芮
申请号:
CN201210494957.7
公开号:
CN102936559A
申请日:
2012.11.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
朱萍球
摘要:
本发明公开了一种苦瓜黑糯酒及其制备方法,属于食品和保健食品领域。该苦瓜黑糯酒包括苦瓜、黑糯酒,所述苦瓜为全果苦瓜,浸泡在所述黑糯酒中,所述黑糯酒为混合酒,由黑糯米发酵制成的蒸馏酒和甜米酒混合而成。本发明配方科学,黑糯米中的营养成分与全果苦瓜的营养成分充分结合,营养成分全面,具有清热解毒、清心明目、补肾壮阳、健脾、益气补血、抗衰老、降低血糖等功效,本发明制备方法制成的苦瓜黑糯酒,没有农药残留,绿色无污染,天然无添加,工艺简单,没有沉淀,保存时间久。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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