冷冻食品的微波解冻方法
- 专利权人:
- 郑州峰泰纳米材料有限公司
- 发明人:
- 李洋洋
- 申请号:
- CN201610723038.0
- 公开号:
- CN106305968A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提出了一种冷冻食品的微波解冻方法,包括如下步骤:第一步、将冷冻食品从低于‑18℃的冷冻室内取出;第二步、将取出的冷冻食品通过微波短暂加热,使加热后的食品的温度为‑10℃~‑1℃。该微波解冻方法解冻速度快、效率高,且可以保证解冻物本身的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心