一种鲍鱼加工工艺
- 专利权人:
- 南通茂鑫工艺品有限公司
- 发明人:
- 王芸芸
- 申请号：
- CN201510535725.5
- 公开号：
- CN106473029A
- 申请日:
- 2015.08.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲍鱼加工工艺，其特征在于：经过原材料的挑选、清洗、水煮、冷却、冷冻、金属探测、包装和低温储藏步骤，完成鲍鱼的加工；本发明的优点在于：本发明通过调整冷却温度和冷冻时间，在不添加任何添加剂的同时，延长了鲍鱼保鲜时间，可满足广泛用户的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
