一种魔芋枸杞果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 何家庆
- 发明人:
- 何家庆
- 申请号：
- CN201110188603.5
- 公开号：
- CN102239978A
- 申请日:
- 2011.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明提供了一种魔芋枸杞果冻，各原料组分的重量百分比为：魔芋胶粉0.5%～1.0%、枸杞蛋白多糖0.5%、稳定剂0.1%～0.2%、缓冲剂0.1%～0.3%、凝固剂0.2%～0.3%、调味剂0.3%～0.35%、余量为水。本发明的冲剂具有明显的滋肾润肺保肝的功能，还具有延缓衰老抗疲劳的作用，同时具有降血脂、降低血糖、预防便秘的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
