一种魔芋枸杞果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 何家庆
- 发明人:
- 何家庆
- 申请号:
- CN201110188603.5
- 公开号:
- CN102239978B
- 申请日:
- 2011.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明提供了一种魔芋枸杞果冻,各原料组分的重量百分比为:魔芋胶粉0.5%~1.0%、枸杞蛋白多糖0.5%、稳定剂0.1%~0.2%、缓冲剂0.1%~0.3%、凝固剂0.2%~0.3%、调味剂0.3%~0.35%、余量为水。本发明的冲剂具有明显的滋肾润肺保肝的功能,还具有延缓衰老抗疲劳的作用,同时具有降血脂、降低血糖、预防便秘的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心