This invention relates to a superior tasty pumpkin latte and a method of manufacturing the same , and more particularly, pumpkin powder , powdered green tea , foaming cream , sugar , vegetable cream , skim milk and mix ratio constant, guar gum here , by the refined salt and pumpkin flavor uniformly mixed by adding the appropriate amount to improve flowability of the powder , soft with sweet pumpkin while maintaining a balance of rich flavor relates to a composition of pumpkin powder to manufacture a pumpkin latte and a method of manufacturing the same instant so that you can enjoy without reluctance .본 발명은 기호성이 우수한 호박라떼 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 호박분말, 가루녹차, 포밍크림, 당류, 식물성 크림, 및 탈지분유를 일정비로 혼합하고, 여기에 구아검, 정제염 및 단호박향을 적정량 첨가하여 균일하게 혼합함으로써 호박 분말의 흐름성을 개선하고 단맛과 함께 부드럽고 풍부한 맛의 조화를 유지시키면서 호박분말의 유용한 성분을 거부감 없이 즐길 수 있도록 제조한 인스턴트 호박라떼 및 그 제조방법에 관한 것이다.
