富含果胶、总黄酮的柑橘皮渣超微粉的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 重庆工商大学
- 发明人:
- 郑旭煦,刘雪松,殷钟意,潘小梅,彭荣
- 申请号：
- CN201610219499.4
- 公开号：
- CN105815708B
- 申请日:
- 2016.11.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种富含果胶、总黄酮的柑橘皮渣超微粉的制备方法,该方法通过预干燥、干燥、预粉碎及粉碎制备得到柑橘皮渣超微粉。本发明所制备的柑橘皮渣超微粉中的果胶、总黄酮含量分别为新鲜柑橘皮渣的80%和85%以上,在很大程度上保留了新鲜柑橘皮渣中的果胶、总黄酮等有效活性物质,且操作简单,附加值高。由于本发明制备的柑橘皮渣超微粉的粒径小,因而在溶于水及其他溶剂时溶液呈现为透明状,因而能够很好的应用于食品加工、医药研究及化妆品的配置。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
