一种香葱叶片的微波协同热风干燥方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 肖亚冬,田震,徐亚元,江宁,刘春泉,李大婧,宋江峰,张钟元
- 申请号:
- CN201910717455.8
- 公开号:
- CN110403004A
- 申请日:
- 2019.05.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种香葱叶片的微波协同热风干燥方法,具体步骤包括:原料整理、清洗、切段、甩干、微波预干燥、热风干燥。本发明所述的干燥方法有效地解决了单一热风干燥对香葱叶片品质产生的不良影响,保持了香葱叶片原有的色、香、味、形,有效防止其营养成分的大量破坏,同时提高了干燥效率,食用更加健康、安全,具有广阔的市场前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心