一种果蔬保鲜剂
- 专利权人:
- 青岛东浩软件科技有限公司
- 发明人:
- 盖浩然
- 申请号：
- CN201610859774.9
- 公开号：
- CN107865069A
- 申请日:
- 2016.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种果蔬保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明由以下重量份的物质组成：四氢嘧啶0.5‑6份、羟基四氢嘧啶0.5‑6份、水700‑1000份、甲壳素及其衍生物2‑3份、聚氨基酸0.2‑0.8份、玉米蛋白3‑15份、葡萄柚种子提取物0.3‑5份、山梨醇1‑5份。本发明的保鲜剂能延长果蔬的贮藏期，降低腐烂率和损失率，提高果蔬的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
