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一种坚果水果干麦麸饼干及制备方法
- 专利权人:
- 王宁
- 发明人:
- 王宁,顾振华,刘敏
- 申请号：
- CN201510842629.5
- 公开号：
- CN105360250A
- 申请日:
- 2015.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种坚果水果干麦麸饼干及制备方法。该组合物是由以下重量比例的原料制备而成全麦面粉20-40份、麸皮10-30份、脱脂奶粉10-50份、椰子粉10-50份、杏仁20-30份、核桃10-30份、腰果10-30份、榛子10-30份、花生10-30份、芝麻10-30份、蔓越莓干10-30份、葡萄干10-30份、草莓干10-30份、蜂蜜10-30份、鸡蛋10-30份、食盐2-10份、橄榄油10-30份、水10-30份，含有各种坚果和水果干，富含对人体十分健康的不饱和脂肪酸，营养极为丰富、酥脆香甜可口、携带食用方便，同时不含蔗糖，适合各类人群，尤其适合作为早餐食用，补充一早丰富的能量和营养，以橄榄油高压软化麦麸，更容易被人体吸收利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
