一种用阴辣椒制作的风味方便食品及其制作方法
- 专利权人:
- 柯大英;袁海强
- 发明人:
- 柯大英,袁海强
- 申请号：
- CN200710077742.4
- 公开号：
- CN101288451A
- 申请日:
- 2007.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 宋妍丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种用阴辣椒制作的风味方便食品及其制作方法，该方便食品是选用优质阴辣椒剪成条状，配以山苍子、苦藠头、花椒粉、味精、面粉、盐、山泉水混合、搅拌投入热菜油中煎炸装瓶制得。该方便食品口感香脆，食用方便，可做调味品，也可当菜肴食用。丰富市场供应的同时，也可提高经济收益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
