VARTANIAN OLEKSII ARMENAKOVYCH,Вартаньян Алексей Арменакович
申请号：
UA201302284
公开号：
UA82847U
申请日:
2013.02.25
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要：
Macaroni products, made of wheat flour and water, are distinguished by the fact that they comprise an additive of vegetable admixtures in an amount of 1-15 % and/or cake in an amount of 1-15% of the weight of flour. Seeds of pumpkin, flax, amaranth, grapevine, European walnut, holy thistle, coconut, sesame can be used as the vegetable admixtures. Cake of the seeds of pumpkin, flax, amaranth, European walnut, holy thistle, coconut, sesame can be used as the cake.Макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, отличаются тем, что содержат добавку растительных примесей в количестве 1-15 % и/или шрота в количестве 1-15% от массы муки. Как растительные примеси могут использоваться семена: тыквы, льна, амаранта, винограда, грецкого ореха, расторопши, кокосового ореха, кунжута. Как шрот может использоваться шрот семян: тыквы, льна, амаранта, грецкого ореха, расторопши, кокосового ореха, кунжута.Макаронні вироби, виготовлені із пшеничного борошна та води, відрізняються тим, що містять добавку рослинних домішок у кількості 1-15 % та/або шроту у кількості 1-15% до маси борошна. Як рослинні домішки може бути використано насіння: гарбуза, льону, амаранту, винограду, волоського горіха, розторопші, кокосового горіха, кунжуту. Як шрот може бути використаний шрот насіння: гарбуза, льону, амаранту, волоського горіха, розторопші, кокосового горіха, кунжуту.
