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一种西瓜皮调味酱
- 专利权人:
- 蚌埠市老顽童食品厂
- 发明人:
- 张启亮
- 申请号：
- CN201610453435.0
- 公开号：
- CN106072444A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种西瓜皮调味酱，由以下重量份的原料制成蚕豆32‑44份、淀粉酶1.4‑1.6份、西陈皮16‑18份、糖化酶2‑2.6份、果胶酶1‑1.5份、桑白皮5‑8份、金银花6‑8份、党参3‑5份、蜂胶1‑2份、陈皮1.5‑1.7份、枸杞0.6‑0.8份、玉米3‑5份、小麦4‑7份、桂皮0.2‑0.3份、香根0.2‑0.4份、生姜0.4‑0.6份、小茴香0.15‑0.25份、低聚木糖3‑6份、乳酸菌3‑5份；本发明提供的西瓜皮调味酱配方合理、酱体粘稠适宜、营养全面、易于吸收、醇香浓郁、酸辣适口，具有滋补气血、健脾益胃、健脾安神、美白皮肤的功效，从根本上改善人体机能，增强免疫力，不含任何添加剂，食用安全健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
