新月藻活性蛋白的制备方法
- 专利权人:
- 舟山富晟食品科技有限公司
- 发明人:
- 张海玲
- 申请号：
- CN201710482175.4
- 公开号：
- CN107216367A
- 申请日:
- 2017.06.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了新月藻活性蛋白的制备方法，具体步骤为：1）用PBS缓冲液作为提取溶剂，高压均质进行细胞破碎；2）向蛋白粗提液中加入(NH4)2SO4进行盐析；3）将盐析沉淀物用聚乙二醇和无机盐双水相体系进行双水相萃取，上相即为蛋白溶液；4）将蛋白溶液置于超滤离心管中，离心，冷冻干燥，即为新月藻活性蛋白。有益效果为：本发明的制备方法反应条件温和，不破坏活性蛋白的性质，活性蛋白纯度高、得率高，工艺简单有效，生产成本低，适用于工业化生产，且该活性蛋白具有抗炎活性、抗癌活性及提高免疫性、清除活性氧的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
