一种蕨根粉条及制作方法
- 专利权人:
- 徐大军;汤艳
- 发明人:
- 徐大军,汤艳
- 申请号：
- CN201410810246.5
- 公开号：
- CN104489562A
- 申请日:
- 2014.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王蕊
- 摘要：
- 本发明公开了一种蕨根粉条及制作方法，所述蕨根粉条的原料及质量配比：蕨根50-60，木薯20-30，红薯10-20，玉米10-20。所述蕨根粉条是按常规工艺采挖蕨根、木薯、红薯、玉米，洗净烘干消毒，然后分别加工成粉末；按比例混合调合成粉浆，用粉条机加工成粉条，烘干，冷却，包装得到。本发明蕨根粉条营养丰富，具有抗衰老，预防三高，糖尿病等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
