桑果腌蒜头的制作方法
- 专利权人:
- 张连英
- 发明人:
- 张连英
- 申请号:
- CN200910036342.8
- 公开号:
- CN102018189A
- 申请日:
- 2009.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 桑果腌蒜头的制作方法,先采摘新鲜成熟的桑果,洗净,凉干;备一敞开的容器,将桑果、蒜头放入容器中,加入食盐、水,按重量百分比,桑果25-32%,蒜头25-32%,食盐20-25%,水20-25%。将敞开的容器放在阳光下晒,每隔二至三天加一些水。经过20-30天即可食用。本发明的有效效果是,应用本发明的桑果腌蒜头的制作方法,有桑果的色味,还增加了多种维生素。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心