一种果味牛肉干及其制备方法
- 专利权人:
- 怀化振鑫牧业有限公司
- 发明人:
- 孙文斌,尹香菊
- 申请号：
- CN201811466550.7
- 公开号：
- CN111248410A
- 申请日:
- 2018.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种果味牛肉干,由以下原料按重量份制备而成:牛肉130‑150份、牛油果20‑40份、柠檬5‑10份、番茄5‑10份、柑橘15‑25份、芦荟5‑10份、山楂2‑4份、紫苏3‑7份、生姜2‑4份、牛磺酸1‑2份、针叶樱桃粉1‑3份、茶多酚1‑3份、生抽1‑2份、肉桂1‑2份、植物精油1‑4份、中药提取物3‑5份和水5‑10份。本发明制备的果味牛肉干风味可口,味道鲜美,果味浓香,且制备方法简单,原料来源广,添加的中药提取物和牛磺酸、针叶樱桃和茶多酚等具有很好的保健作用,无化学添加,成分纯天然,有益于身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
