一种即冲即食酸奶固体饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 江西颐迪科技有限公司
- 发明人:
- 王华锋
- 申请号：
- CN201810722999.9
- 公开号：
- CN108935679A
- 申请日:
- 2018.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谢德珍
- 摘要：
- 一种即冲即食酸奶固体饮品及其制备方法，该饮品的配方按重量份为酸奶粉30‑50g、脂肪粉10‑15g、麦芽糊精10‑20g、预糊化淀粉5‑15g、魔芋粉或食用胶体0‑3g、果蔬粉3‑8g、益生菌粉0‑1g、低聚糖或水溶性膳食纤维2‑8g。该即冲即饮酸奶固体饮料产品能够满足现代消费者多样化的消费需求升级，方便省事省时的制作酸奶，既能享受快捷自制酸奶的口感，又能保证益生菌肠道健康的呵护，是一种集健康、美味与DIY参与性于一体的完美产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
