一种益生菌固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 陈光永
- 发明人:
- 陈光永
- 申请号:
- CN201710466714.5
- 公开号:
- CN107410812A
- 申请日:
- 2017.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王明超
- 摘要:
- 本发明公开了一种益生菌固体饮料,包括原料、辅料和益生菌粉,所述原料按重量克包括:低聚果糖1.2克和水苏糖0.6克,所述辅料原料按重量克包括:酵母粉0.1克和草莓粉0.1克,所述益生菌粉包括:动物双岐杆菌20亿、乳双歧杆菌80亿和鼠李糖乳杆菌80亿;该种益生菌固体饮料能够维持肠道内的菌落平衡,既能够帮助消除腹泻,又能够杜绝便秘,对肠道起到良好的双向调节作用,口感更好,且本发明益生菌固体饮料中的其他原料的水活度均控制在0.05以下,能使益生菌的活性时间延长。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心