益生菌固体饮料及其制备方法

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专利权人:

广州赛莱拉干细胞科技股份有限公司

发明人:

陈海佳,葛啸虎,王一飞,李丽娟,王小燕

申请号：

CN201710827977.4

公开号：

CN107691955A

申请日:

2017.09.14

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

江锦利

摘要：

本发明涉及保健营养品技术领域，具体提供一种益生菌固体饮料及其制备方法。本发明提供的益生菌固体饮料的原料包括以下重量份的组分：水溶性膳食纤维5‑40份、五谷粉1‑15份、果蔬酵素粉0.1‑10份、木糖醇1‑10份、葡萄籽多糖0.05‑0.1份、枸杞多糖0.005‑0.01份、香菇多糖0.005‑0.015份、铁皮石斛素0.005‑0.015份以及每克颗粒基质中添加1×10⁶～5×10⁶CFU的益生菌。本发明的益生菌固体饮料通过将益生菌、食物酵素和珍贵中药材提取物相结合，三者复合使用，能够发挥更好的协同作用，从而达到调节肠道、补充营养、提升免疫力的多种功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/