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一种丙酸钙食品防腐剂的制备方法
专利权人:
枞阳县靖华生物科技有限公司
发明人:
李恩明
申请号:
CN201510382310.9
公开号:
CN106306982A
申请日:
2015.07.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开的是一种丙酸钙食品防腐剂的制备方法,其特征在于,直接以蛋壳为钙源,其制备方法,包括以下几个步骤:(1)将蛋壳冲洗干净,去膜,再用蒸馏水洗干净并凉干,装入蒸发皿中于烘箱中烘干,粉碎得蛋壳粉。(2)称取上述处理好的蛋壳粉放入烧杯中,加入蒸馏水,用玻棒搅拌成悬浮液,将烧杯放于恒温水浴锅中。(3)向烧杯中滴加丙酸,过程中要不断搅拌,便于CO2气体逸出,加快反应进程,加完酸后要继续搅拌。(4)冷却至室温、减压过滤样品,用少量蒸馏水洗涤固体残渣,然后取出残渣并烘干称重。若滤液有较深的黄色,则需加入适量的活性炭脱色,再次过滤。(5)将滤液分别转移至干净的蒸发皿中,置于电炉上加热浓缩至出现大量晶膜,停止加热,静置冷却至室温后抽滤。用少量乙醇洗涤。(6)在电炉上小火加热至烘干,即可。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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