一种肉类防腐剂
- 专利权人:
- 占协琼
- 发明人:
- 占协琼
- 申请号：
- CN201210220873.4
- 公开号：
- CN102763711A
- 申请日:
- 2012.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种肉类防腐剂，它包括以下重量份的组分：丙酸钠10~20份、淀粉5~8份、苹果酸2~5份、乙醇20~30份、脂肪酸20~30份、甲基托布津5~10份。本发明的肉类防腐剂原料易得、制法简单、成本低廉、使用时操作方便，具有无毒、无害、防腐效果好、适用性广的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
