一种吉利丁片的加工方法
- 专利权人:
- 宋永升
- 发明人:
- 宋永升,宋英琦
- 申请号：
- CN201610250076.9
- 公开号：
- CN107296261A
- 申请日:
- 2016.04.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品添加剂领域，具体为一种吉利丁片的加工方法，以食用明胶为主体，经过融化、过滤、胶片成型、烘干、定型等一系列工艺流程，制成固定重量、固定厚度的吉利丁片，使用时免称重，融化块，使用方便；本发明的有益效果是：制得的吉利丁片无色透明，没有腥臭味；每片重量一致，使用过程中不用称重；单片厚度一致，融化时速度快，缩短了准备时间；融化后添加一定量的增稠剂，比如甘油，可制成食品包装材料；流程简单，易于推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
