Fermented milk product comprising wheat bran

• 收藏
• 分享

专利权人:

Compagnie Gervais Danone

发明人:

VALENTINI, Céline,NOBLE, Olivier

申请号：

ES12829108

公开号：

ES2632442T3

申请日:

2012.12.21

申请国别(地区):

ES

年份:

2017

代理人:

摘要：

A fermented non-solid milk product containing wheat bran dispersed therein, wherein: - the product comprises at least 2.6 g of wheat bran, preferably at least 3.7 g, per 100 g of product, and - the wheat bran has a particle size with an average diameter in DM volume of 200 μm to 400 μm, preferably 250 to 350 μm.Un producto fermentado lácteo en forma no sólida que contiene salvado de trigo dispersado en él, en donde: - el producto comprende al menos 2,6 g de salvado de trigo, preferiblemente al menos 3,7 g, por 100 g de producto, y - el salvado de trigo tiene un tamaño de partículas con un diámetro medio en volumen DM de 200 μm a 400 μm, preferiblemente de 250 a 350 μm.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/