一种红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐及其制备方法
- 专利权人:
- 郑州郑先医药科技有限公司
- 发明人:
- 顾晓荣
- 申请号：
- CN201510904256.X
- 公开号：
- CN105309633A
- 申请日:
- 2015.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐及其制备方法，所述的红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐，按照重量份的原料包括：牛奶40～60份、红枣5～15份、山药5～15份、莲子5～15份、冻粉5～15份、香蕉精10～20份、红糖200～300份、水1000～2000份。所述的红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐的制备方法，包括以下步骤：制备红糖水；制备红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐；食用时，用小酒盅在冻好的红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐上扣成8～16个圆球形，顺序摆在大盘内，倒上红糖水即成。本发明制备的红枣山药莲子健脾养胃奶豆腐，清凉爽口，果味芬芳，细嫩香甜，食用功效性高，能够健脾养胃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
