一种葛根石斛饼干
- 专利权人:
- 安徽友源食品有限公司
- 发明人:
- 倪迎春
- 申请号：
- CN201510135115.6
- 公开号：
- CN104770434A
- 申请日:
- 2015.03.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种葛根石斛饼干，由下列原料组成，面粉：50-80kg，葛根粉： 0.08-0.1kg，石斛：0.8-1.2kg，糖粉：15-20kg，棕油：10-12kg，食盐：0.5kg-1.5kg，味精：0.02-0.05kg，鸡精：0.01-0.03kg，经过原料配制→面团调制→轧面→辊切成型→烘烤→喷油→冷却→包装→检验→入库，完成葛根石斛饼干的生产，该饼干营养丰富、口味佳、具有葛根和石斛的保健作用，满足人们对饼干的需求，非常适宜食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
