一种葛根黄酮饼干的制备方法
- 专利权人:
- 武汉市石门山天然食品有限责任公司
- 发明人:
- 邵仙墙
- 申请号：
- CN200710053399.X
- 公开号：
- CN101129144A
- 申请日:
- 2007.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 陈家安
- 摘要：
- 一种葛根黄酮饼干的制备方法，它包括如下组分，各组分用量的重量份为：葛根浆40－60、富强粉30－50、猪油0.5－1.5、鸡蛋1－3、奶粉2－4、白糖粉2－4、植物油1－3、48％纯度的葛根异黄酮0.25－0.75；经制浆、混合、压制而成。它克服了现有的葛根产品食用不方便，葛根的药用(保健)价值得不到有效的利用等缺点。本发明方法制备的葛根黄酮饼干营养丰富、食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
