一种红茶的制作方法
- 专利权人:
- 夏真希
- 发明人:
- 夏真希
- 申请号:
- CN201110173239.5
- 公开号:
- CN102210359A
- 申请日:
- 2011.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种茶叶的加工方法,特别涉及一种红茶的制作方法,它以一芽一叶或一芽两叶的鲜叶为原料,经选择凉青、萎凋、揉捻、发酵、烘干、拣梗、包装等方法制作而成,它外形紧细、均整,汤色鲜红,杯边呈金圈,滋味甘甜,是红茶中之精品以及制作方法简单,生产成本低;它既具有清热解渴、润脾爽口之功效,又具有品尝、观赏之效用,色香味俱全,有益于身心健康,满足了广大消费者身体与精神上的需要,宏扬了祖国茶文化。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心