一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉制备方法
- 专利权人:
- 李红光
- 发明人:
- 李红光
- 申请号:
- CN202010375375.1
- 公开号:
- CN111513252A
- 申请日:
- 2020.04.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉制备方法,涉及保健食品配方技术领域。其特征在于,一是能制出高质量的“种子”;二是找到和培育出了肥沃的“土地”;三是能保证“一种含有苦丁茶的生物苦荞麦粉”的技术质量稳定。本发明的有益效果是:具有降血糖、降血脂、降血压和增强人体免疫力的功效;通过对原生苦丁茶的菌丝提取和二级培育,然后植于苦荞麦基质,再发酵成苦荞麦菌体,其成分、含量和功用已与原生苦丁茶相当甚至更高,而且生产成本相对较低,适合大众消费。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心