一种香芋冰皮月饼的制作方法
- 专利权人:
- 巩华
- 发明人:
- 巩华
- 申请号：
- CN201110314937.2
- 公开号：
- CN103053930A
- 申请日:
- 2011.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种香芋冰皮月饼的制作方法，它以面粉、糯米粉、粘米粉、纯牛奶、炼乳、牛油、花生油为主料制作成饼皮，以香芋、牛油、炼乳、白糖为原料制作饼馅，然后再经包馅、装模制作而成。本发明步骤简单，操作方便，制作的产品感观好，鲜味浓，味美可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
