一种香芋板栗月饼及其制作方法
- 专利权人:
- 吴淑芬
- 发明人:
- 吴淑芬
- 申请号：
- CN201310418008.5
- 公开号：
- CN103431019A
- 申请日:
- 2013.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 石晓玲
- 摘要：
- 本发明公开一种香芋板栗月饼及其制作方法，该香芋板栗月饼原料成分有：小麦粉100～1000份、蜂蜜10～100份、香芋20～200份、板栗20～200份、生油10～50份、麦芽糖醇液10～100份、碱水0.5～10份、鲜鸡蛋黄20～200份。本发明制得的香芋板栗月饼具有增强人体的免疫功能、补肾强骨、健脾养胃、活血止血功效，而且具有良好的营养滋补作用，对维持人体的正常功能和生长发育均有益，尤其对中老年人防病抗衰、延年益寿亦也好处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
