糖含量降低的贮存稳定的炼乳

• 收藏
• 分享

专利权人:

雀巢技术公司

发明人:

M·J·A·格鲁克斯,E·博伊特勒

申请号：

CN200680010147.2

公开号：

CN101150959B

申请日:

2006.03.27

申请国别(地区):

CN

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明涉及包含多元醇和/或聚右旋糖并且贮存稳定性相当于标准甜炼乳的卡路里降低的甜炼乳。本发明还涉及制备这种产品的方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/