一种深海鱼骨粉面条
- 专利权人:
- 孙燕群
- 发明人:
- 孙燕群
- 申请号：
- CN201310199878.8
- 公开号：
- CN103271289A
- 申请日:
- 2013.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 孙国栋
- 摘要：
- 本发明公开了一种深海鱼骨粉面条，其特征在于：各成分的重量配比为：鱼骨粉：10-16份；淀粉：75-85份；DHA：0.1-0.2份；食盐：1-1.8份；水：25-40份。作为一种改进，海参面条还包含有以下成分及其重量配比：木糖醇：6-11份；大豆磷脂、单脂肪酸甘油酯二者中的一种或两种：0.01-0.1份；魔芋粉、黄原胶或者瓜尔豆胶中的一种或一种以上：0.1-0.2份。本发明中的鱼骨粉对身体具有极佳的保健作用，尤其是鱼骨粉和DHA相配合，对儿童的大脑发育以及中老年人的身体保健具有极佳的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
