一种风味牛肉松的加工制作方法

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专利权人:

钟山

发明人:

钟山

申请号：

CN201410625560.6

公开号：

CN105876447A

申请日:

2014.11.07

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明是一种风味牛肉松的加工制作方法，经过对瘦牛肉的切块、煮制、炒制、烘制、等几道工序，制作成具有特色风味的牛肉松，其味道鲜美，营养丰富，深受消费群体的喜爱，市场前景良好，经济效益比较理想。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/