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一种炭烧腰果及其制备方法
专利权人:
三只松鼠股份有限公司
发明人:
束天锋,章燎源,魏本强,牛超峰
申请号:
CN201710493307.3
公开号:
CN107156755A
申请日:
2017.06.24
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种炭烧腰果及其制备方法,炭烧腰果包括如下原料:腰果、混合浆液和糖浆,所述混合浆液、腰果和糖浆的质量比为17‑20:100:4‑6;所述混合浆液包括如下重量份的原料:小麦粉50‑60份、盐8‑12份、味精3‑6份、白砂糖20‑30份和水100‑120份。本发明制得的炭烧腰果食用口味佳,能够符合现代人们对腰果的高品质食用需求。该炭烧腰果甜度适中、香脆可口,无油腻感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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